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【新発売】茶碗1杯のお米もおいしく炊ける炊飯器

元ネタ:【電機】茶わん1杯からおいしく炊ける小容量タイプの炊飯ジャー発売 - 象印マホービン [14/07/16]
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1405486110/
ゆでたてのたまご ★[sage] 2014/07/16(水) 13:48:30.92 ID:???.net
茶わん1杯からおいしく炊ける炊飯ジャー 象印
【日本経済新聞】 2014/7/16 12:01

象印マホービン(7965)は8月21日に「圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』“極め羽釜”」の新モデル「NP-QA06」を
発売する。小容量タイプで白米を茶わん1杯からおいしく炊くことができる。

側面に羽のような出っ張りがついた逆台形の釜を採用。羽部分を本体のヒーターで直接加熱する。熱対流が
起こりやすい形状でムラなく炊き上げることができる。側面からの加熱は従来品の約1.7倍。学習機能があり、
炊き上がりの感想をアンケート形式で回答すると好みの味に炊き上げるようになる。炊飯容量は茶わん
1杯~7杯分。

価格は税別で11万円。全国の家電量販店などで販売する。〔日経QUICKニュース(NQN)〕

ニュースリリース | ZOJIRUSHI
http://www.zojirushi.co.jp/corp/news/2014/140708/NPQA.html
かまどの炊き方を受け継いだ小容量タイプの最高級炊飯ジャー 圧力IH炊飯ジャー『極め炊き』(NP-QA06型)
“極め羽釜” 新発売

ソース: http://www.nikkei.com/article/DGXNASFL090KO_W4A710C1000000/

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【牛乳】においを抑えた「雪ミルク」発売!

後味さっぱりなら夏に良いかも♪

元ネタ:【牛乳】雪印メグミルク、におい抑えた牛乳「雪ミルク」新発売 2014/07/16
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1405437429/

北村ゆきひろ ★ 2014/07/16(水) 00:17:09.35 ID:???.net
雪印メグミルクは、新製法を用いた成分調整牛乳「雪ミルク」を新発売する。
9月23日から、北海道、東北、関東地区で展開する。

国内で流通する牛乳の98%(販売金額比)は、120~150℃の超高温で殺菌する「UHT」手法を用いているため
乳たんぱく質が過熱される影響で、牛乳の風味に「加熱臭」が残るという問題点があった。

新製法の「シルキーミルク製法」では、生乳を脱脂乳とクリームに遠心分離し、それぞれを除菌、殺菌する。
その上で再び一緒にし、最後に75℃で15秒殺菌する「HTST」殺菌を行うという手順を踏む。

これにより、乳たんぱく質への加熱の影響が抑えられるため、従来よりも加熱臭が弱くなる利点があるという。

牛乳を苦手とする人が挙げる理由には、「おいしくない」「においが嫌い」「口に残る」といった
風味に関する不満が多いことから、同社は風味を改善した新商品を出すことで、牛乳の飲用拡大を図る。

容器には、テトラパックが製造する、フタの開け閉めが可能な「テトラ・トップ容器」を採用。
容量は、700ミリリットルの中容量とした。従来品に多い1000ミリリットル容量では、飲み残しが発生しやすいとし
2人以下の世帯が増加中という外部環境の変化に対応する。


http://makernews.biz/main/wp-content/uploads/2014/07/20140716megmilk.jpg
http://makernews.biz/201407153153/

脱法ドラッグが異例のスピードで「指定薬物」に

元ネタ:【脱法ドラッグ】厚労省、特例措置で「指定薬物」 25日から販売・所持禁止...池袋暴走受け [14/07/15]
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1405392140/
ゆでたてのたまご ★@\(^o^)/[sage] 2014/07/15(火) 11:42:20.54 ID:???0.net
脱法ドラッグ:特例措置、初の「指定薬物」…池袋暴走受け
【毎日新聞】 2014/07/15 11:27

JR池袋駅(東京都豊島区)近くで乗用車が暴走し男女8人が死傷した事件を受け、厚生労働省は15日、逮捕された
男が直前に吸っていた脱法ドラッグの成分を緊急の特例措置として、専門家の審議など通常の手続きを省略し
「指定薬物」に定めた。25日から販売や所持が禁止される。同省が薬事法に規定する特例措置を用いて
指定薬物を定めるのは初めて。事件発生から3週間でのスピード指定で、脱法ドラッグが原因とみられる事故が
その後も相次ぐ状況に対し、強い姿勢を見せた形だ。【桐野耕一】

◇事件発生から3週間で

田村憲久厚労相が15日の閣議後の記者会見で明らかにした。同省は指定薬物に定められる前の脱法ドラッグも
中枢神経に有害な影響を与える「無承認医薬品」として取り締まる方針を固めており、田村厚労相は「今後も
指定の特例措置を含め、あらゆる法的手段を用いて脱法ドラッグを厳しく取り締まる」と述べた。

厚労省によると、脱法ドラッグの新たな成分を薬事法上の指定薬物に定める場合、覚醒剤や麻薬に似た
幻覚作用のある有害成分を特定した上で、専門家会議で指定薬物に定めるべきかどうかを審議。会議で
指定薬物にすると判断した後も30日以上の意見公募手続き(パブリックコメント)の期間を設けるため、通常は
手続き全体で最大6カ月かかるという。

池袋の事件では、男が吸引していた脱法ドラッグの一種の脱法ハーブから指定薬物は検出されず、警視庁が
捜査の中で幻覚作用があるとみられる二つの物質を特定。厚労省と東京都の研究所で有害性が確認された。
同省は事件の社会的影響と再発防止の観点から、通常の手続きを省略して緊急に指定薬物に定める必要があると
判断した。

指定薬物にする省令は25日施行され、この物質を含む脱法ドラッグを販売したり所持したりすると懲役刑や
罰金が科せられる。...

ソース: http://mainichi.jp/select/news/20140715k0000e040203000c.html

夏に人気急上昇の甘酒がアイスになったよ!

夏バテ気味なら、甘酒はおすすめ☆

元ネタ:【アイス】夏バテ対策飲料で再注目の甘酒がカップアイスに?森永製菓「甘酒アイス」発売 [2014/07/12]
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1405219977/

夜更かしフクロウ ★ 2014/07/13(日) 11:52:57.67 ID:???.net
http://www.zaikei.co.jp/article/20140712/203935.html

 森永製菓は、『森永甘酒』の発売40周年を記念して、
同商品の味わいをイメージした「甘酒アイス」を14日から新発売する。
価格は税別で120円。

 こだわりの酒粕と米麹を使用し、ふくよかで芳醇な甘酒の風味がありながらも、
キリっとすっきりした後味になるよう仕上げたという大人のためのカップアイスだ。

 一般的には“冬の飲み物”のイメージが強い「甘酒」。
しかし俳句では夏の季語とされ、江戸時代からの夏の暑さ対策として飲まれ続けてきたという。
そして、ここ数年は昔ながらの“夏バテ対策”飲料としてあらためて注目され、
2013年度における同社の「冷やし甘酒」の売上は、2010年度の約7.5倍と急伸長したそうだ。

この夏は「冷やし甘酒キャラメル」、「甘酒アイス」の発売により、さらに「森永甘酒」を盛り上げていくという。
(カタタク)


画像:『森永甘酒』の発売40周年を記念して、同商品の味わいをイメージした「甘酒アイス」
http://www.zaikei.co.jp/files/general/2014071221062823.jpg

郷土料理をもっと気軽に レトルトきりたんぽ鍋開発

お土産でもらうと嬉しいかも♪

元ネタ:【食品】レトルトきりたんぽ、秋田の会社が開発 10分でおいしく [2014/07/10]
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1404998010/

かじりむし ★ 2014/07/10(木) 22:13:30.94 ID:???.net
レトルトきりたんぽ:秋田の会社が開発 10分でおいしく
http://mainichi.jp/select/news/20140710k0000e040250000c.html
毎日新聞【田村彦志】 2014年07月10日 14時42分(最終更新 07月10日 14時43分)


 秋田の郷土料理、きりたんぽの本場の味を「いつでもどこでも10分で」と、
レトルト商品「本場大館きりたんぽ玉手箱」が開発され、8月1日から売り
出される。「本場大館きりたんぽまつり実行委員会」(石川崇委員長)がこの
ほど、秋田県大館市内で記者会見し、明らかにした。

 実行委によると、容量は2人前。あきたこまちで作ったきりたんぽ3本や専
用だし、比内地鶏レトルトパック、乾燥野菜、糸こんにゃくなど鍋料理に欠か
せない食材がすべて詰まっている。販売参考価格は2500円(税抜き)。

 大館市民アンケートで「本当においしいお土産レトルト商品があれば、お土
産に利用したい」という声が多く聞かれたことを受け、実行委が「きりたんぽ
の本場」の確立を目指し、県産食材会社「秋田活性化」(日景賢悟社長)とタ
イアップし、商品化した。当面、県内スーパーや道の駅などで販売する。今年
度の販売目標は1万5000~2万個。

 副実行委員長でもある日景社長は「こだわりの一品。きりたんぽの本場・大
館をアピールできるはず」と話した。


http://img.mainichi.jp/mainichi.jp/select/images/20140710k0000e010246000p_size5.jpg
画像:8月1日から売り出されるレトルト商品「本場大館きりたんぽ玉手箱」

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